腌香菜是由香菜为主要食材做成的一道菜品。
在《齐民要术》里，制作腌香菜的方法已有记载。
所需食材
腌香菜需要的食材有：香菜500克、精盐10克、花椒2克。
产品特点
腌香菜清香爽口，具有解腻作用，制作简单。
注意事项
腌香菜应选用新鲜的香菜，且腌制时间不能太久，以免变质。
腌香菜是由香菜为主要食材做成的一道菜品。
在《齐民要术》里，制作腌香菜的方法已有记载。
腌香菜需要的食材有：香菜500克、精盐10克、花椒2克。
腌香菜清香爽口，具有解腻作用，制作简单。
腌香菜应选用新鲜的香菜，且腌制时间不能太久，以免变质。