大骨汤

大骨汤是一道特色美食,主要制作原料有大骨头,八角。

制作方法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

食材

大骨头

白萝卜

大葱

黑枸杞

面粉一把

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

食物须知

比较好的猪大骨头,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶原,还是不错的东西的。

参考资料

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雪山春水
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