由显性基因突变成隐性基因叫隐性突变，由隐性基因突变成显性基因叫显性突变。绝大多数为隐性突变。
基本简介
表现形式
（1）对于性细胞：
如果是显性突变，即aa→Aa，可通过受精过程传递给后代，并立即表现出来。
如果是隐性突变，即AA→Aa，当代不表现，只有等到第二代突变基因处于纯合状态才能表现出来。
（2）对于体细胞：
如果显性突变，当代表现，同原来性状并存，形成镶合体。突变越早，范围越大，反之越小。果树上许多“芽变”就是体细胞突变引起的，一旦发现可及时插、嫁接或组培加以繁殖保留。
如果是隐性突变，当代不表现。